Maya Dara (07.13–07.17) - aukšto lygio Indonezijos maisto gaminimo treneris, dirbanti su aukštą meistriškumo lygį turinčiais Europos šefais, meistras – pasižymintis gebėjimu per trumpą laiką puikiai išdėstyti Azijos maisto gaminimo pagrindus.
Celina Varanavicius (08.10–08.14) – filipinietiškos virtuvės ambasadorė, pasižyminti gebėjimu paprastai ir įdomiai perteikti Pietryčių Azijos kulinarijos tradicijas, skonių derinius bei kultūrą.
ETNO Language is the key gavo išskirtinę teisę sujungti maisto gaminimo kūrybinį lavinimą su kalbų lavinimu tik Maya Dara ir Celina Varanavicius dėka.
Mes siūlome tau per penkias dienas įvalgyti:
Taisyklingus Azijos šalių maisto gamybos pagrindus (5 val treniruočių kas dieną), paskaitos Anglų kalba, kurių metų tavo vaikas pats gamins maistą, treniruosis su trenere gaminti teisingai.
Į kainą įskaičiuota:
1.Maitinimas (2 kartai per dieną, maistas, kurį vaikai patys pagamins su šefės pagalba)
2.Profesionali virtuvė, virtuvės įranga
3.Prijuostės,kepurės
4.Meniu knygelės užrašams su visais receptais
5.Konkursas (paskutinę stovyklos dieną)
6.Diplomai
Papildoma informacija:
Trenerė nekalba Lietuviškai, todėl bus priverstas dirbti ne tik tavo kūnas, bet ir smegenys.
Studentai, mokiniai stovyklos metu negalės kalbėtis tarpusavyje Lietuvių kalba, kad dirbtų ne tik kūnas, bet ir smegenys.
Treniruotės vyks Anglų kalba. Stovykla – tarptautinė.
Stovyklautojų amžius (grupės sudaromos pagal amžių) :
8 – 18 m.
Pamaina :
10-12 studentų (individualus priėjimas prie kiekvieno studento).
Kaina:
299 Eur.
Datos:
07 13 – 07 17
08 10 – 08 14
Vieta:
Kauno kolegija, Pramonės pr. 22, Kaunas
Registracijos nuoroda:
https://forms.gle/W8SBQuXyAu325iyz6
Papildoma informacija:
Prieš atvykstant į stovyklą Jums bus atsiųsta detali stovyklos programa.
Draudimas nuo nelaimingų atsitikimų į kainą įskaičiuotas.
Penkių dienų maisto gaminimo pamokų Meniu:
Sushi
Tempura
Tofu
Korokke
Taiyaki
Mitarashi Dango
Jeon
Stick Onigiri
Gungjung Tteokbokki
Miso
Dumplings
Gimbag
Chives pockets
Kung pao Cauliflower
Cream Cheese Wontons
Japchae
Char Siu
Katsu Sando
Detali dienos programa:
10:00 Atvykimas
10:00 – 10:30 Diskusija su šefe, dienos planas, pasidalinimas komandomis, pasiruošimo darbai.
10:30 – 11:30 Pirmoji maisto gaminimo pamoka
11:30 – 12:00 Ragaujame savo šedevrus, kalbamės, diskuotojame
12:00 – 12:30 Tvarkome darbo vietą
12:30 – 13:30 Antrojo patiekalo gaminimo pamoka
13:30 – 14:00 Ragaujame savo šedevrus, kalbamės, diskuotojame
14:00 - 14:30 Tvarkome darbo vietą.
14:30 - 15:00 Linksma anglų kalbos pamoka
15:00 Laukiame tėvelių, išvykstame namo, susitinkame rytoj
Rumšiškės
🌙 Su nakvyne
